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今年能更早吃上更甜上海本地水果 全要感謝它——上海熱線新聞頻道

近幾年,上海已先後引進林果品種400多個,推廣良種40多個。比如,葡萄的生產品種已經超過瞭30個,有“夏黑”“巨峰”“巨玫瑰”“醉金香”“美人指”等;上海地產桃子也有“滬油018”“新鳳蜜露”“川中島”“錦繡黃桃”“玉露蟠桃”等20多個品種;梨有“翠冠”“早生新水”“圓黃”等10多個品種。其中,南匯水蜜桃、倉橋水晶梨、金山蟠桃、馬陸葡萄、奉賢黃桃已成為上海名牌產品。此外,藍莓、櫻桃、棗子、枇杷等小水果種類經過馴化試種,在上海的種類和種植面積也在不斷增加。

“新鳳蜜露”柚木實木餐桌|柚木實木餐桌推薦水蜜桃

更早享受更甜蜜

據介紹,今年6月下旬,馬陸葡萄將大量上市;7月上旬南匯水蜜桃、松江水晶梨全面上市;隨後,金山蟠桃、奉賢黃桃也將甜蜜登場。

【上海本地部分果品成熟期參考表】

以桃子為例,2016年,上海地產桃子大規模減產,主要原因有二:一是當年3月10日前後,正值桃樹初花期,突遭-7℃到-8℃的低溫,對桃花形成凍害,影響坐果,尤其對黃桃的影響最為嚴重;二是6月又遇上連續陰雨的黃梅天,光照少,造成樹體旺長,而即將成熟的桃子提前大量落果。


揭秘“上海改革開放歷史地圖” 星期日工程師的遭遇原標題:揭秘“上海改革開放歷史地圖”|星期日工程師——好比卡拉OK,憋瞭許久終於唱出來瞭 30年前,一則“上海市星期日工程師聯誼會成立”的百來字消息登上瞭解放日報頭版。

水果迎豐年,果農笑開花圖片來源:張海峰攝

上海市林業總站的專傢表示,相較於陰雨連綿,“幹黃梅”對大部分水果的生產更有利。

桃:6月中旬至8月

展銷時間為7月15日至9月20日,每天上午6時至10時,根據產品的銷售情況可延長時間,中途遭遇下雨或其他惡劣天氣將暫停銷售,組織方會提前在公園入口處張貼公告。

品質再好,還得有豐富的銷售渠道。應市民和果農的強烈要求,借鑒往年成功經驗,今年,上海市綠化市容局聯合市農業部門開展“果園公園手拉手,地產果品進傢園”活動,組織以上海“安全優質信得過果園”和“水果標準園”為主的果園、合作社陸續進入上海市區的10傢公園展銷。

櫻桃:5月

入口即化的南匯水蜜桃、鮮嫩多汁的奉賢黃桃、甜蜜帶“酒窩”的金山蟠桃、甘甜爽脆的松江水晶梨、晶瑩剔透的馬陸葡萄……這些上海本地的甜蜜特產又到瞭上市的季節。

先天不足也能“燦爛”

吃水果啦!

據上海市林業總站統計,目前,上海有經濟果林總面積23.5萬畝,投產面積為22.4萬畝。其中,桃的投產面積為6.6萬畝,葡萄5.9萬畝,梨2.6萬畝,柑橘6萬畝。

展銷的果品來自浦東、嘉定、奉賢、金山等區,為當季成熟產品,品種有水蜜桃、葡萄、梨、黃桃、蟠桃、火龍果等,由果農當天采摘後送至公園展銷點,省去瞭堆放存儲和層層批發轉運等環節,保證瞭果品的新鮮度。

今年上海於6月19日入梅,7月8日出梅,梅雨季一共19天,較常年的23天略短。期間,累計降雨量為134.5毫米,而以往上海梅雨季各氣象觀測站的累計雨量大部分在100毫米至190毫米,從雨量的多寡來看,今年的134.5毫米屬於中下水平。

7月14日,解放日報·上觀新聞記者從上海市林業總原木餐桌|原木餐桌推薦站獲悉,今年上半年天氣對滬郊果樹生產相對有利,預計今年滬產水果總量較去年穩中有升,可達30萬噸。

翠冠梨

優質果品進公園展銷

首批水果展銷點分別位於上海植物園(3號門)、楊浦公園(1號門)、金橋公園(臺兒莊路408號)、黃興公園(1號門)、中山公園(3號門)、共青森林公園(軍工路2180號)。

按照果品生產特點和區域化佈局,上海還相繼建立瞭葡萄研究所、桃研究所、柑橘研究所、梨研究所、小水果研究所、蟠桃研究所和藍莓研究所等7傢市級專業果樹技術研究和推廣機構,開展新品種引育、技術培訓、技術咨詢和技術攻關。

今年,“幹黃梅”難得出現,桃子不再大量落果,產量有所增長。更喜人的是,這少雨高溫的天氣,讓即將進入成熟期的水果加速瞭糖分積累,已上市果品的糖度普遍比往年同期要高,而且成熟期比往年提早瞭7天到10天。這意味著,上海市民可以更早享受到更優質的滬郊果品。

目前全市的“安全優質信得過果園”分佈在各個郊區,栽培樹種涵蓋瞭桃、梨、葡萄、柑橘、藍莓、獼猴桃、棗、銀杏等

專傢指出,受自然地理條件和氣候限制,上海適生的經濟果林種類不是很多。經長期的自然選擇,目前主栽樹種為柑橘、桃、葡萄和梨,俗稱上海水果的“四大金剛”。但就在這“小小方寸”之間,依托科技優勢,滬產水果也能“大展手腳”。

藍莓:5月中旬至9月

枇杷:5月下旬實木桌板|實木桌板價格至6月上旬

更重要的是,得益於“幹黃梅”的作用,上海今年的水果將比往年更早上市,且更甜一些!

梨:6月中旬至9月

葡萄:6月至9月

獼猴桃:8月中旬至11月

柑橘:10月至11月

棗:10月至11月

什麼是“幹黃梅”?通俗來說就是時間較短、雨水較少的黃梅季。
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